Безмолочні каші

Безмолочні каші

Каші по праву можна віднести до однієї з найкорисніших страв у раціоні малюка. Вони гарно підходять, як один із варіантів першого прикорму та поступово стають значною частиною харчування дитини. Каші можуть бути як на основі молока, так і безмолочними. Безмолочні каші рекомендуються для малюків з алергією на коров'яче молоко. У їх складі відсутній молочний білок, лактоза, тому помітно знижується ймовірність розвитку алергічних реакцій на харчування. Крім того, дитяча безмолочна каша легко засвоюється організмом і краще переноситься.

Купити безмолочні каші для малюків ви можете у спеціалізованих магазинах або в аптеках. Але щоб ваш малюк залишився задоволений і добре почувався після введення нових продуктів, важливо правильно вибрати продукцію з відповідним складом і якістю.

З якого віку включають безмолочні каші для першого підгодовування

Каша належить до висококалорійної їжі. Це злакові продукти багаті на вуглеводи будуть давати дитині необхідну енергію, покращувати травлення. У їхньому складі також присутні вітаміни, амінокислоти, залізо, мідь та інші корисні речовини, що допоможе зміцнити імунітет. Тому каші вважаються хорошим варіантом для першого підгодовування дитини. І найлегшим і безпечним варіантом вважаються саме каші без молока.

Здоровій дитині, що нормально розвивається і набирає вагу, рекомендується додавати безмолочні каші з 6 місяців. Але інколи варто починати давати безмолочні каші з 5 місяців і навіть з 4 і 3 місяців.

Безмолочна каша з 4 місяців вводиться в раціон малюка, якщо молоко матері виявляється недостатньо поживним, внаслідок чого дитина значно відстає у вазі. Мало того, у деяких випадках педіатр може порадити безмолочну кашу з 3 місяців.

Вводити каші в меню потрібно поступово. Спочатку дати дитині скуштувати чайну ложку, після чого догодувати грудним молоком або сумішшю. Якщо не виникне неприємних реакцій, поступово порцію можна збільшувати.

Кращі безмолочні каші для першого підгодовування

На думку фахівців найкраще для першого підгодовування підходять:

• Рисова каша. Готується з рисового борошна. Включає до складу вітаміни, натрій, кальцій, залізо, калій та інші потрібні речовини. Рисову кашу часто радять використовувати першою, особливо якщо дитині потрібно зміцнити консистенцію випорожнень.
• Гречана каша. У ній є вітаміни групи В, залізо, мідь, калій, амінокислоти, харчові волокна. Це дуже корисна каша. Вона покращує обмінні процеси в організмі, за рахунок заліза та магнію допомагає у профілактиці анемії та надає інші корисні ефекти, а також добре засвоюється та переноситься. Її рекомендують першою включати в харчування для дітей, схильних до закрепів.
• Кукурудзяна каша. Містить залізо, кремній, цинк, кальцій, мідь, амінокислоти, клітковину.

Види безмолочних каш

Безмолочні каші для дітей можуть бути безглютеновими та глютеновими. Глютен - це білок, який може спровокувати у малюка алергічну реакцію. До безглютенових каш відносяться перераховані вище гречана, рисова, кукурудзяна каші. Це одна з причин, чому їх рекомендують для першого підгодовування. Містять глютен: пшенична, вівсяна, житня. Ці злакові каші теж корисні, і можуть додаватися в меню, якщо дитина нормально переносить глютен.

Крім того, дитячі каші можуть бути однокомпонентними (якщо у складі одна злакова культура), двокомпонентними (суміш із двох каш) та багатокомпонентними.

Також каші можуть бути з овочевими та фруктовими добавками. Наприклад, фруктові каші можуть бути з додаванням малини, яблука, груші, чорносливу і т. ін. Також у каші можуть додаватися біфідобактерії, це допомагає покращувати травлення.

Безмолочні каші для найменших – це розчинні суміші, які легко готувати. Враховуючи, що споживати їх буде малюк з незміцнілою травною системою, вони обов'язково повинні бути високої якості. Такі каші не повинні містити цукор, консерванти, підсилювачі смаку. Щоб бути впевненим у високій якості дитячого харчування, краще не вибирати найдешевші позиції та невідомих виробників. Надійніше придбати продукцію в аптеці, де продається лише перевірений сертифікований товар. "Аптека низьких цін" пропонує великий вибір дитячого харчування високої якості від відомих виробників. Ми допоможемо підібрати смачний та здоровий раціон для вашого малюка.