Закваска бактеріальна Vivo Йогурт з лактулозою у флаконах по 0,5 г №4

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.

Кількості бактерій у флаконі вистачить для гарантованого заквашування 3 літрів молока (наприкінці терміну придатності закваски).

• Справжній живий йогурт своїми руками.
• Високий вміст корисних бактерій.
• Гарантовано без шкідливих домішок.
• Дуже добре підходить для щоденного харчування.

Йогурт VIVO – закваска для домашнього приготування кисломолочного продукту йогурт. Йогурт – широко поширений продукт, якому притаманний дивовижний свіжий кисломолочний смак.

Йогурт містить молочнокислі стрептококи та біфідобактерії, болгарську паличку і ацидофільну паличку.

Приготувати домашній йогурт дуже просто. Знадобиться молоко, закваска VIVO, звичайна каструля і великий рушник. Хоча сквашування триває 8 годин, особистого часу на приготування потрібно лише 10-15 хвилин.

У тепле молоко (40 °С – трохи тепліше тіла) додайте закваску VIVO. Ретельно загорніть каструлю в великий рушник, щоб суміш залишалася теплою. Залиште сквашуватися на 6-8 годин у теплому місці. Коли продукт загус, охолодіть його в холодильнику і ваш йогурт готовий!

Ще швидше і зручніше готувати йогурти в йогуртниці або мультиварці, що має режим «йогурт» або «40 °С».

У холодильнику (при температурі + 2 ..+ 8 °С) - 12 місяців.