Рекомендації здорового харчування від ВООЗ
Автор: Щербакова Олександра Олегівна
Дата публікації: 27.03.2023
“Аптека АНЦ” разом з ВООЗ ділиться з вами рекомендаціями щодо здорового харчування.
Якщо не заглиблюватися в подробиці, то в основі рекомендацій лежить дієта, яка складається в основному з рослинної їжі середнього ступеня обробки (бобові, цільнозернові і т.п.), а також овочів і фруктів з невисоким рівнем крохмалю і цукрів. Такі принципи харчування знижують ризик захворювання ожирінням і супутніх йому захворювань.
Основні рекомендації по харчуванню від ВООЗ:
- споживати кількість калорій, порівняно з витратами вашого організму. Таким чином досягається баланс між поступаючою і енергією, що «спалюється». Бажано завести щоденник або завантажити додаток для підрахунку споживання / витрат калорій;
- споживати цільнозернові продукти (з низьким або середнім рівнем обробки), овочі, фрукти і боби;
- знизити частоту споживання продуктів з високим рівнем обробки, наприклад, білий хліб, рис, свіжу солодку випічку, солодкі напої з високим вмістом цукру і іншу рафіновану їжу (з високим ступенем обробки);
- намагатися споживати м’ясо птиці, рибу, горіхи, боби замість яловичини і свинини;
- обмежувати споживання насичених жирів на користь ненасичених жирів, наприклад: рослинні масла, риба, горіхи (проти насичених жирів і транс-жирів, наприклад майонез, червоне м’ясо, молочні продукти з високим відсотком жирності);
- виключити або знизити споживання до мінімуму напоїв з високим вмістом цукру, пакетованих соків;
- спортивні напої, наприклад, енергетики, ізотоніки слід виключити зі свого раціону або залишити тільки з метою допомоги організму заповнити втрачені корисні мікроелементи при тривалих активних фізичних навантаженнях;
- обмежити вживання солі до 5 г / на добу дорослим і до 1-3 г / на добу дітям (залежно від віку);
- виключити або знизити споживання до мінімуму спиртовмісних напоїв;
- намагайтеся щодня приймати вітаміни у вигляді їжі, також, з призначенням лікаря, можливий прийом полівітамінів, які можна купити в аптеці;
Крім дієти, не забувайте про користь регулярних фізичних вправ і контроль ваги.
Вам також буде цікаво дізнатися про те, де ховаються приховані калорії або чому не виходить схуднути