Термин «широкая кость» – правда или миф

Практически каждый слышал такое определение "коста широкая". Так некоторые характеризуют людей, имеющих "лишний вес" (увеличенный % жировой ткани, или дисбаланс в соотношении «рост+вес», исходя из табличных данных). Некоторые считают, что это только оправдание; людей, имеющих “широкую кость” не бывает. Вместе с "Аптекой АНЦ" разбираемся в исследованиях по этой теме.

Исследования и научная сторона вопроса

Исходя из результатов наблюдений ученых, скелетная структура мужчин и женщин весит в среднем 4 кг и 2.8 кг соответственно. Это составляет около 7% от общей массы тела. Вес кости зависит от ее плотности и может изменяться в течение жизни. Воздействие имеют различные заболевания, нездоровое питание влияет на “сухость” кости, например, остеопороз; изменение общей массы тела (похудение, ожирение, набор мышечной массы – например, при потере 1 кг жировой массы, теряется около 16 г минералов, содержащихся в костной ткани, а при наборе – наоборот, пропорционально увеличивается). Это означает, что на вес костей непосредственно может влиять также возраст человека, его половая и расовая принадлежность, тип питания и уровень физической активности, текущее состояние организма и т.д. Но средняя плотность кости остается всегда усредненной константой.

В одном исследовании, ученые проводили замеры плотности костной ткани у людей разных этнических принадлежностей (темнокожие и белые). Исходя из результатов исследований, если провести сравнение между самой низкой плотностью костной ткани белой женщины и высокой плотностью темнокожего мужчины, то разница составляет около 700 грамм. Это очень маленькая разница, чтобы утверждать, что размер кости может значительно влиять на общую массу тела, не учитывая общие габариты (высоту и ширину человека в целом).

На практике, лишний вес в большей степени наблюдается у тех, кто мало двигается и потребляет калорий больше, чем тратит, в меньшей степени – у тех, кто испытывает проблемы с эндокринной (щитовидной) железой. Официальное заключение о состоянии здоровья можно получить в соответствующем медицинском центре после диагностики, назначенной вашим врачом. Исходя из полученных данных врач может назначить диету, лечебную физкультуру или регулярные физические упражнения.

Общие рекомендации:

1. спланировать рацион питания, состоящий преимущественно из овощей, фруктов, злаков и бобовых (4/5 общего рациона должны составлять углеводы, полученные из необработанных продуктов питания);
2. исключить рафинированные продукты;
3. добавить регулярные физические нагрузки – всего 30-60 минут ежедневных нагрузок (можно разделить на 2 части, утром и вечером) могут оказать видимое положительное влияние на организм. Не нужно истощать себя тяжелыми упражнениями – достаточно выполнять любой комплекс физических упражнений на все мышцы тела.

Важно! Необходимо проконсультироваться вашим врачом, ведь даже лечебная физкультура и различные типы диет могут быть противопоказаны (хотя этот факт имеет место быть крайне редко).

Не ожидайте быстрого результата – только настойчивые, регулярные нагрузки и четкое выполнение плана питания даст результаты, на которые вы рассчитываете!